Machete de Barman

Hola! este post và con la intenciòn de brindar una herramienta para el barman novato y por que no experimentado. Aqui en Sgo. no exiten las mayorias de estas bebidas por ende, habria que reemplazarlas con alguna similar. Todavia me acuerdo cuando me mandaròn tras el mostrador de barman. Tenia un machete con 10 hojitas, el machete era un anotador de oficina.

1
Galleguito
Orujo
2
Mariachi
tabasco y tequila
3
Jalisco
salsa jalisco y tequila
4
Vaquero
guisqui y ron
5
Conde
tequila ron, guisqui y cointreu
6
Bufalo
tequila y ron
7
Classic
tequila sal y limon
8
Gorra
brandi, tequila y ron
9
Remamaguevos
tequila, tabasco y tia maria
10
Golem
cointreu y gotas de limon
11
Lingotazo
ron, guisqui y licor 43
12
Tiki
cointreu y licor 43
13
Tragateli
ron, tequila y tia maria
14
Cabrero
tequila, vodka, ron, licor de manzana y licor 43

Los chupitos Exóticos
1
Semaforo
licor 43, granadina y menta
2
Orgasmo
granadina, baileys y licor de manzana
3
Cortado
licor de cafe y baileys
4
King-kong
licor de platano y malibu
5
Manada
licor de avellana, vodka y nata
6
Kanu
guisqui y zumo de piña
7
Piel roja
licor 43, cointreu y granadina
8
Cerebrito del norte
licor de melocoton, vodka y baileys
9
Carpediem
tequila y tia maria (flambe)
10
Cucaracha
guiski y licor de cafe
11
Pis de pitufo
bluetropic y licor de fresa
12
Lago azul
licor de manzana y bluetropic
13
Pirata Mexicano
ron, tequila y tia maria
14
Afrodisiaco
licor de mora, menta y canela
15
Suspiro
vodka, grosella y mangaroca,

Los chupitos Suaves
1
Chupeton
Platano, maracuya y lima
2
Esportin
Granadina mangaroca y bluetropic
3
Draculin
tabasco y tequila
4
Suavecito
Leche rizada y limon
5
Mentol
Menta y baileys
6
Pis de pitufo
Bluetropic y licor de fresa
7
Lago azul
Licor de manzana y bluetropic
8
Afrodisiaco
Licor de mora, menta y canela
9
Dulcinea
Licor 43, granadina y kiwi
10
Semaforo
Licor 43, granadina y menta
11
licor del polo
Leche rizada, licor de mora y menta
12
Deba
Licor de melocotón, martini y naranja
13
Gozila
Licor de plátano, martini y lima
14
Pum
Licor de café, baileys y lima
15
Higado de rana
Lima, vodka, kiwi
16
Rana
Lima, licor de melocotón, y licor de manzana
17
Termita
mangaroca, lima, granadina y vodka
18
Cubalibre
Ponche y lima
19
Natillas
Crema catalan

Contenido

3er Grado (**)
Tequila, Whisky y Ron
7 Mares
Martini y 7up
Angel (**)
Whisky y Orujo
Aspirina
Anis y Menta
Bombero (**)
Tequila y Whisky
Coca-Colo
Ponche y Lima
Cua Cua
43 y Cointreau
Duende
L. Manzana, Vodka y Lima
Esqueleto
L. Avellana, L. Turron y Canela
Hariguai
Blanco, Zumo de Fruta
Joedi
Tequila, Licor (menos de avellana o similar) o Rives
Machacao
Vodka y Kas Limón (Gracias Ruben Sorribas)
Mamada
Tia María o Licor de Café, Mangaroca y Nata Montada
Maritrini
Martini y Licor (menos de avellana o similar)
Moscovita
Vodka y L. Café
Pander
Martini Bianco y L. Fresa (Gracias Mari Luz)
Pepino
Ron, Ginebra, Kiwi y Lima
Poseido (**)
Vodka, Tequilla, Ron y Ginebra
Racing
Vodka, Menta y Lima
Rayao
Ron y Granadina
Refresquito
Tequilla y Blue Rives
Sangre (**)
Martini Rojo, Tequilla y Vodka
Satán
Martini, Gressy y Lima
TGV (**)
Tequilla, Ginebra y Vodka (Gracias Ruben Sorribas)
Zatton
Licor de café y nata montada en un barquillo de chocolate

(**) Presentan un alto contenido en alcohol.

NUEVOS

Pizo
Ron, Malibu, Agua Mineral y Zumo de Piña. (Gracias Javier Cadena)
Cucaracha
Tequilla y Tia María (Gracias Daniel Carbonel)
Engonga
Tequilla o Vodka, Coco y Fresa. (Gracias Daniel Carbonel)
Bin Ladem
Stroh y Tabasco. (Gracias Monica)
B52
Tia Maria, Baileys y Cointreau, se prende fuego y al buche. (Gracias Mauro)
La Novia (**)
Tequila, Cerveza, Vodka y Refresco de Toronja. (Gracias Alansito Cruz)
Bob Marley
Licor 43, Grosella y Menta. (Gracias Ainhoa)
Morrón
Cointreau y Baileys. (Gracias Martin Horvath)
Maori
Cointreau y L. Melón. (Gracias Martin Horvath)

O AFRICANO:LICOR DE AVELLANA+GRANADINA+MENTAO ATLANTIC:LICOR DE CANELA+VAINILLAO
NARANJITO:PECHE+ZUMO DE MELOCOTONO
OSASUNA:LICOR DE MELOCOTON+BLUE TROPIC+GRANADINA
O K DURO ES SER VASCO:VERMOUTH BLANCO+LICOR DE MELOCOTON+KIWI+LIMONK ABEJA MAYA:PONCHE Y LIMAK
DREAMCAST:VERMOUTH BLANCO+LICOR DE MANZANA+KIWIK HEIDI:LICOR DE FRESA Y LIMONK

PLAY STATION2:LICOR43 +LIMONK SEÑORITA

PEPIS:VODKA+LICOR MELOCOTON+GRANADINAK TARZAN:VODKA+KIWI+LIMONR AUZOZARRA:COINTREAU+MARACUYA+LIMONR FURBY:RON BLANCO+MANGAROKA+LIMONR PITUFO:VODKA+BLUE TROPICR ROCIIITO:LICOR DE MANZANA+ MORAR VAKA LOKA:MANGAROKA+MENTAR VENENITO PURO:LICOR DE MANZANA+ZARZAMORAF PEDO MAGICO:TEKILA+WHISKY+GINEBRA+MENTAF TAMARA:COÑAK+CHOCOLATEF SATANITO:VODKA+CHOCOLATEF ESPINETE:WHISKY+VAINILLA+GRANADINA

F(fuerte, para valientes)
R(para repetir)
K(kojonudo)
O(!!orgásmiko¡¡)

Vacacachonda
Vodka, Tequila, Ginebra y Blue Tropic. (Gracias Boli y Elena)
Pitufo
Martini, Blue Tropic y Nata. (Gracias Daniel Sanchez)
Chupa-Chus
Amaretto y Granadina. (Gracias Carlos Recuerda)
Corrida del cielo o Pitufo
Mangaroca, BlueTropic y Vodka. (Gracias Fransina)
Chupito del Amor
Grosella, Mangaroca, BlueTropic y Vodka. (Gracias Fransina) ?
El Sapo
Menta, Mangaroca, BlueTropic y Vodka. (Gracias Fransina) ?
Higo
Licor de Higo y Vodka. (Gracias Fransina)
Cerebrito
Baileys y Granadina. (Gracias Javier Amatller)
Corrida de Pitufo
Malibu, Vodka y Blue Tropic. (Gracias Andres)
Mogollón
Granadina, Menta y Orujo Blanco. (Gracias Javier Flores)
Bichito (en coctelera)
Bacardi, Martini y Gin Larios (en partes iguales), Kiwi Rives, Fanta de Limón , Hielo y un sobre de Azúcar. (Gracias Alex)
Gasolina o Tripi (**)
Brandy, Absenta o Anis y Whisky. (Gracias Pub Planetarium)
Piruleta
1/2 Licor de Almendra Amarga, Chorrito de Lima, Granadina . (Gracias Alba)
Deivid
Ron Miel y Nata. (Gracias Deivid)
Piruleta
Amaretto, Lima y Granadina. (Gracias Deivid)
Chupa chup
Ponche Caballero, Lima y Coca-Cola. (Gracias Deivid)

Espero sea de su agrado.